Fin dal 1969 il Salumificio Bellavista si  è specializzato nella produzione di salumi toscani tradizionali.

Il nostro intento è quello di offrire prodotti tipici caratterizzati da un'elevata qualità nutrizionale e realizzati in modo tradizionale.

Le carni che utilizziamo sono selezionate ed il nostro processo produttivo è seguito in ogni più piccolo particolare, seguendo la metodologia scientifica dell'HACCP.

Le sapienti mani dei nostri esperti salumieri producono ogni giorno una vasta gamma di prodotti che vanno dalla salsiccia fresca al salame toscano stagionato passando ad un'ottima coppa di testa e molto altro.

La nostra attenzione è rivolta a realizzare prodotti genuini nel rispetto della tradizione toscana, mantenendo inalterati nel tempo i vecchi sapori.

Il gusto particolare dei nostri prodotti oltre che dall'esperienza, nasce dalla grande passione che mettiamo nel nostro lavoro.

 

Foto in Azienda

   

Spedizioni e Segreteria

Contabilità

 

Rifilare le pancette

Macinare la carne

 


Impastare la carne

Miscelare le spezie

 

Insaccare le salsiccie

Legare le salsiccie

 

Insaccare i salami

Legare i salami

 

Legare i salami

Salami Toscani