Coppa di Testa

    Wurst aus gekochtem Schweinekopffleisch, sehr schmackhaft, in Größen von wenigen kg bis 100 kg erhältlich.

     

     

    Coppa nella Testa

    Diese in der Mitte des Bildes zu sehende Wurst wird aus gekochtem Schweinekopffleisch hergestellt, das in die Haut des Schweinekopfes gefüllt wird. Beachten Sie das typische Innere dieser Wurst.