Per la produzione del “Salame all’Uvetta Sultanina” vengono utilizzate carni magre e pancette provenienti da carni selezionate e macellate in Italia.
Ottimi e genuini.
| Peso | 0.350 kg |
|---|---|
| Stagionatura | 20 giorni |
| Caratteristiche organolettiche | COLORE ROSSO, ODORE SPEZIATO, SAPORE GRADEVOLE |
| Temperatura conservazione | Non superiore ai 18°C |
