Dalla caratteristica ricetta realizziamo ottimi salami piccanti, sfiziosi e appetitosi.
| Peso | 0.350 kg |
|---|---|
| Stagionatura | 20 giorni |
| Caratteristiche organolettiche | colore rosso vivo, odore speziato, sapore gradevole |
| Temperatura conservazione | Non superiore ai 18°C |
| Etichettatura allergeni | Non sono presenti allergeni né OGM, "Senza Glutine" |
