Le lonze più magre di suini allevati in Italia, vengono salate e speziate ad arte, per ottenere un prodotto decisamente prelibato.
Peso | 1.5 kg |
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Stagionatura | 2 mesi |
Caratteristiche organolettiche | colore rosso vivo del magro, odore speziato, sapore gradevole |
Temperatura conservazione | Non superiore ai 18°C |
Etichettatura allergeni | Non sono presenti allergeni né OGM, "Senza Glutine" |